Boucher (H/F)

Mission Intérimaire @Intérim sans Frontières – Creutzwald dans Commerçant de détail Partager par mail
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Description de l'emploi

Notre agence Intérim Sans Frontière de Creutzwald recherche : Boucher (H/F) pour une entreprise implantée depuis 16 ans et qui est spécialisée dans le secteur d’activité des supermarchés.

Secteur d’intervention : Oeting

 

Missions :

 

  • Choisir les carcasses de viande
  • Découpe et préparation pour la vente
  • Maîtrise des techniques qui permettent de : désosser, dénerver et parer la viande
  • Maîtrise de l’art de ficeler un rôti.
  • Maîtriser le hachage de la viande et des graisses, le mélange des différents ingrédients et l’embossage. Savoir pousser les saucisses
  • Conseil à la clientèle sur le choix des morceaux, les façons de les accommoder et les temps de cuisson.
  • Maîtriser le rangement du stand de viande en fin de journée en respectant la chaîne du froid et les normes d’hygiène liées aux produits
  • Respect des règles de sécurité

 

Profil : 

  • Etre titulaire au minimum d’un CAP DE BOUCHER
  • Expérience

 

Contrat : Mission d’intérim en poste du matin ou après-midi ou journée

 

Salaire : selon expérience et profil (à partir de 12€/Hre)

 

Si ce poste vous intéresse, contactez vite notre agence Intérim Sans Frontières de Creutzwald au 03 87 81 03 77

Notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions !

Vous pouvez déjà nous faire parvenir votre CV par mail à : creutzwald@isf57.com

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