
Boucher (H/F)
Mission Intérimaire @Intérim sans Frontières – Creutzwald posté 2 semaines ago dans Commerçant de détail Liste restreinte Partager par mailDescription de l'emploi
Notre agence Intérim Sans Frontière de Creutzwald recherche : Boucher (H/F) pour une entreprise implantée depuis 16 ans et qui est spécialisée dans le secteur d’activité des supermarchés.
Secteur d’intervention : Oeting
Missions :
- Choisir les carcasses de viande
- Découpe et préparation pour la vente
- Maîtrise des techniques qui permettent de : désosser, dénerver et parer la viande
- Maîtrise de l’art de ficeler un rôti.
- Maîtriser le hachage de la viande et des graisses, le mélange des différents ingrédients et l’embossage. Savoir pousser les saucisses
- Conseil à la clientèle sur le choix des morceaux, les façons de les accommoder et les temps de cuisson.
- Maîtriser le rangement du stand de viande en fin de journée en respectant la chaîne du froid et les normes d’hygiène liées aux produits
- Respect des règles de sécurité
Profil :
- Etre titulaire au minimum d’un CAP DE BOUCHER
- Expérience
Contrat : Mission d’intérim en poste du matin ou après-midi ou journée
Salaire : selon expérience et profil (à partir de 12€/Hre)
Si ce poste vous intéresse, contactez vite notre agence Intérim Sans Frontières de Creutzwald au 03 87 81 03 77
Notre équipe se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions !
Vous pouvez déjà nous faire parvenir votre CV par mail à : creutzwald@isf57.com